Receptet i originaltext
äppelostkaka
4 port, ugn 175 grader.
2st ägg
2 msk sötmandel
½ dl sötningsmedel (ska vara ½ dl socker, man kan även minska mängden)
250 g keso naturell (går lika bra med valios färskost som är mkt lättare)
1 tsk kanel
2 msk vetemjöl (kan säkert bytas ut mot tex grahamsmjöl)
1½ dl mjölk
2-3 äpplen
1. hacka mandel, vispa ägg och sötningsmedel.
rör i keso, kanel, mjöl och mjölk. häll i vid smord ugnssäger form.
klyfta äpplena (skala om du vill). lägg i, grädda 40 min.
servera ljummen!
