Kladdkaka
Bakverk
150 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
använd en form med en diameter på cirka 25 cm
vispa ägg och socker poröst.
rör ihop allt utom smöret.
tillsätt smöret.
grädda i 175 grader i ca 20 min.
skär innan kakan kallnat.
8 kommentarer på “Kladdkaka”
Lämna en synpunkt!
150 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
använd en form med en diameter på cirka 25 cm
vispa ägg och socker poröst.
rör ihop allt utom smöret.
tillsätt smöret.
grädda i 175 grader i ca 20 min.
skär innan kakan kallnat.
30 oktober, 2007 kl 20:19
Hej !
Jag testade detta recept på kladdkakan, tyckte inte det fungerade bra.
Tog ut kakaen efter mer än 22 minuter o det enda som hade hänt var att det blivit en h?ård skorpa på ytan men innuti var det bara smet !
31 oktober, 2007 kl 20:02
Vi har bytt ut receptet nu mot ett annat och hoppas att detta ska fungera bättre.
26 november, 2007 kl 16:29
jag tyckr denna kladdkakan var ******* god. men man skulle inte följa receptet helt utan göra lite som man vill!
26 november, 2007 kl 18:12
Det viktiga att komma ihåg när man gör kladdkaka är att man måste låta kakan svalna ordentligt.
Den kan verka mycket kladdig när man tar ut den ur ugnen men efter att kakan har svalnat så stelnar den till
15 december, 2007 kl 14:27
Den ska ju vara lite kladdig också, annars är det ju inte kladdkaka!
16 januari, 2008 kl 18:21
Jag tyckte det var gott! Men jag kan rekommendera att ha karamellfärg. det ser jättekul ut.
26 februari, 2008 kl 17:28
Till Caroline:
Du sa att du fick en hard skorpa men jattekladdig kaka. Det skulle kunna bero pa det recept du anvande, men aven pa att du haft ugnen pa grill, eller start, och inte bytt over till den vanliga varme. Det hande mig en gang, och jag tankte det skulel kunna vara problemet.
15 mars, 2008 kl 18:27
Heeej!! Jag och min kompis tycker den va asgod!!! Ni måste bara göra den =)