Receptet i originaltext
Grekisk kyckling
4 port
4 kycklingfiléer , ca 500 g
smör
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 vitlöksklyftor eller 1 gul lök
2 dl hönsbuljong
50 g grekisk feta ost
2 tsk oregano
2 tsk kinesisk soja
1 msk vetemjöl
2 dl matlagningsyoghurt
8-10 svarta oliver med kärna
färsk oregano eller persilja
gör så här
bryn kycklingfileérna i smör i en stekpanna. salta och peppra. koka pastan
enligt anvisningarna på paketet. skala och hacka löken. fräs löken i smör i en
traktörpanna. tillsätt buljong. mosad fetaost, oregano och soja. rör ut mjölet i
matlagningsyoghurten och rör ner i såsen. lägg i kycklingen och låt den koka i
såsen i ca 10 min. garnera med smulad fetaost, oliver och färsk oregano. servera
med pasta, lätt kokta grönsaker och bröd.
