Pasta med saffransås och svarta oliver

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 250 g pasta
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,5 g saffran
  • 2 msk smör
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 tsk timjan
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl svarta oliver

Instruktioner

  1. Koka pastan.
  2. Skala och hacka vitlöken.
  3. Fräs vitlök och saffran i smöret.
  4. Rör i tomatpuré, salt, svartpeppar, timjan och grädde.
  5. Låt såsen koka ihop några minuter.
  6. Häll såsen över pastan och strö över oliverna.

Receptet i originaltext

4 portioner

250 g pasta

2 vitlöksklyftor
0,5 g saffran
2 msk smör
1 msk tomatpuré

1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 tsk timjan
2 dl vispgrädde

1 dl svarta oliver

koka pastan.
skala och hacka vitlöken. fräs vitlök och saffran i smöret. rör i tomatpuré, salt, peppar, timjan och grädde.
låt såsen koka ihop några minuter.. häll såsen över pastan och strö over oliverna.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!