Burrito med köttfärs och champinjoner gratin

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 1 msk smör eller margarin
  • 400 g fläsk- eller nötkött i strimlor eller köttfärs
  • 100 g champinjoner, skivade
  • 1 dl vatten
  • 1 pkt wrap tortilla original
  • 1 påse taco spice mix
  • 2 dl riven ost (till gratinering)
  • sallad (till servering)
  • tomat (till servering)
  • taco sauce eller salsa (till servering)
  • green chili eller jalapeno (till servering)
  • kokt ris (till servering)
  • grädfil (till servering)
  • hackad lök (till servering)

Instruktioner

  1. Fräs köttet och champinjonerna i matfettet.
  2. Tillsätt kryddmix och vatten. Rör om och koka utan lock 5-10 min.
  3. Fyll tortillan med köttet.
  4. Rulla ihop tortillan.
  5. Lägg i eldfast form och strö riven ost över.
  6. Gratinera i 200°C ca 20 min.

Receptet i originaltext

Gratinerad burrito

4 portioner

1 msk smör eller margarin
400 g fläsk- eller nötkött i strimlor eller köttfärs
100 g champinjoner, skivade
1 dl vatten

1 pktwrap tortilla original
1 påse taco spice mix

till gratinering: 2 dl riven ost. till servering: sallad, tomat, taco sauce eller salsa, green chili eller jalapeno, kokt ris, gräddfil, hackad
lök. fräs köttet och champinjonerna i matfettet. tillsätt kryddmix och vatten. rör om och koka utan lock 5-10 min. fyll tortillan med
köttet. rulla ihop tortillan. lägg i eldfast form och strö riven ost över. gratinera i 200° c ca 20 min.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!