Söt ingefärssås 

4 portioner


1 ½ dl ljus sirap 
3 msk socker 
1 msk finriven färsk ingefära ( eller lite mald ingefära istället) 

1 msk ättiksprit 
1 tsk vanillinsocker 

Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Koka upp. 


Servera såsen varm till friterade bananer.