Uffes Recept



GREKISK PASTA

300 GR PASTA
2 GULA LÖKAR

1/2 GURKA
SMÖR
1 BURK KROSSADE TOMATER
1 TSK SALT

1 KRM SVARTPEPPAR
1-2 TSK OREGANO
175 GR FETAOST
2 DL CREME FRAICHE
10 SVARTA OLIVER


KOKA PASTAN. SKALA OCH HACKA LÖKEN. SKÄR GURKAN I BITAR. FRÄS LÖKEN I SMÖR I EN GRYTA. RÖR I GURKA,
KROSSADE TOMATER, SALT OREGANO  OCH PEPPAR. SKÄR OSTEN I BITAR. RÖR NER OST OCH CRÉME FRAICHE. LÅT 
SÅSEN KOKA UPP OCH HÄLL DEN ÖVER DEN KOKTA PASTAN. GARNERA MED OLIVER