FALUKORV SWEET CHILI!
4 PORT.



DETTA BEHÖVER DU:
500 g falukorv
125 g asiatiska äggnudlar

1 burk vattenkastanjer (á 225 g)
2 paprikor (i olika färg)
1 purjolök
2 -3 msk sesamolja

2 msk sesamfrö
3 – 4 msk sweet chilisås
salt



SÅ HÄR GÖR DU:
Blötlägg nudlarna i kallt vatten ca 5 – 10 min.

Skär falukorven i stavar. Häll av vätskan från

Vattenkastanjerna och dela dem på tvären. Kärna ur paprikan.
Skär paprikan och purjolöken i strimlor.

börja med att fräsa korven i sesamoljan i en stor stekpanna

eller wok. Tillsätt sedan sesamfrön och grönsaker. Stek det på
hög värme i några min. Blanda i nudlarna och sweet
chilisåsen. Låt allt bli varmt och smaksätt med salt.