Helenes Taco Paj 250o 10-20 min Pajdeg : 2 dl Mjöl 2dl Grahamsmjöl 2tsk Bakpulver 50g Smör 1/2tsk Salt 1/2dl Mjölk Blanda de torra ingredienserna och tillsätt smöret. Blanda med mjölken och arbeta ihop degen. Kavla ut till formens storlek ca 25 X 30 sm och fyll botten och kanterna. Grädda i 10 -15 min. Fyllning (Färsen): 500g Köttfärs 1 Gul Lök 1påse Taco kryddmix 1dl vatten } Brynes enl Tacomix påsen. Övrig Fyllning: 3 Hackade Tomater 2msk Hackad Grön Chili 1 Gul Lök 2dl Cream Fraiche 4msk Majonäs 2dl Riven Ost Smaksätt med salt och peppar. Blanda Cream Fraich, majonäs och osten och rör sedan ner tomaterna, chilin och löken. Lägg färsen i pajskalet och sedan fyllningen övers. Grädda pajen i ugnen tills pajen har fått färg. Smaklig måltid.