Köttbullar		
 

500 g   köttfärs av nöt. 
 1 msk  salt 
        Vitpeppar
 1      pressad vitlöksklyfta 
 1 msk  dijonsenap 

Blanda ihop smeten och forma beroende på dagsform, tid och inspiration 
små bollar eller bara små biffar. Stek på medelstark värme med lite 
oliv eller solrosolja tills de är klara. 

Koka under tiden pasta och grönsaker. Riv lite permasanost eller VB 
ost som sedan strös över pastan innan servering. 
Några varv på svartpepparkvarnen gör susen.