Fläskfile m curry – och banansås !






500 g fläskfilé

1 banan
3 dl grädde
curry
salt

peppar






Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor.
Krydda med salt, peppar och curry.
Stek.

Skiva bananen i 1 centimeters-skivor och lägg i stekpannan tillsammans med fläskfilén.
Häll över grädden och låt puttra lite tills bananen är mjuk.
Krydda lite med curryn.
Servera med ris.