CITRONFILÉ

500 GR FLÄSKFILÉ

SMÖR

1 TSK SALT

1KRM SVARTPEPPAR

3 DL GRÄDDE

½ MSK CITRONSAFT

1 TSK DRAGON

½ DL HACKAD PERSILJA

 

 

SKÄR KÖTTET I 2 CM TJOCKA SKIVOR. 
BRYN LITE I TAGET AV KÖTTET I SMÖR I EN STEKPANNA .SALTA OCH PEPPRA. 
TA UPP KÖTTET. HÄLL GRÄDDEN I PANNAN. 
TILLSÄTT CITRONSAFT, DRAGON OCH PERSILJA. 
LÄGG I KÖTTET OCH LÅT DET EFTERSTEKA NÅGRA MINUTER

 

SERVERAS MED PRESSAD POTATIS OCH SALLAD