Torskfilé i paprikasås, 30 minuter
 
  
 Ingredienser;
400 gr torskfilé, frusen som du halvtinar innan tillagning
2 msk vetemjöl
1 tsk salt
½ tsk krossad citronpeppar
½ röd paprika, hackad-
2 msk gräslök, hackad-
1 fiskbuljongtärning
2 dl matlagningsyoghurt
ev mjölk för spädning av såsen
 
   
 Sås;
-

Serveras med;
Potatis
Bönor
 
 
 
  
 Så här gör du;
Vänd fisken i vetemjölet som blandats med salt och citronpeppar
Lägg fisken i traktörpanna (eller låg gryta)
Blanda paprika, gräslök, fiskbuljong och yoghurt
Späd med mjölk om du tycker såsen är tjock
Häll såsen över fisken och koka i 15 minuter på svag värme