Langostinos Fritos al Ajillo 
Ingredienser port  4 färska jätteräkor1 msk    vitlökssalt1 msk  torkad persilja2 msk  mjöl4   träpinnar till spettenOlivolja till friteringen

salt

  Gör så här Trä upp räkorna på spetten. Blanda vitlökssalt, torkad persilja och mjöl. Vänd spetten i blandningen. Fritera eller stek i 
olivolja tills jätteräkorna blir gyllenbruna. Serveras omgående.