Fisk i ugn
3 port. 
Av Carina Pettersson, Kungsör 
Typ av rätt: Huvudrätt 
  Fetthalt  
  Prisnivå  
  Tillagningstid  
  Lämpligt för glutenintoleranta  
  Lämpligt för äggallergiker  
 

 

--------------------------------------------------------------------------------
 
 

 


1 liten purjolök

margarin

400 g fryst torskfilé

1 burk crème fraîche

2 msk senap

salt och peppar


Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av ICA-kurirens matredaktion.

 
Skär purjolöken i skivor, och bryn den lätt i lite margarin. Smörj en ugnssäker form och lägg purjolöken i botten. Lägg den frysta fisken på purjolöken. Salta fisken något. Blanda crème fraîche, senap, salt och peppar. Häll blandningen över fisken. Ställ in fisken i ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter.

Servera kokt potatis och en grönsallad