Kyckling : Flygande Jacob (6 pers) 450 g grillat kycklingkött utan skinn och ben 3 bananer 3 dl kesella mager 3 dl lättyoghurt naturell 8 msk chilisås 3 msk saltade jordnötter 6 dl kokt ris Fördela kycklingköttet i en eldfast form. Skiva bananerna på längden och täck kycklingen med dem. Rör ihop kesellan med lättyoghurten och chilisåsen. Täck formen med röran. Strö över jordnötterna. Sätt in i ugn i 225° ca 10-15 min eller tills rätten fått lite färg. Servera med ris.