Inge-Maries kycklinggryta !                4 – 5 Port ! 





1 grillad kyckling


Sås:
3 stora paprikor i olika färger
2 – 4 tsk curry
3 msk smör

3 - 4 vitlöksklyftor
2 krm salt
1 krm vitpeppar
2 krm kajennpeppar
3 msk soja

½ dl chilisås
3 msk pressad citron
3 dl grädde
2 dl creme fraiche






Rensa och skär kycklingen i bitar.
Skär paprikan i små bitar.
Fräs curryn i smöret, blanda ned den pressade vitlöken.
Tillsätt kryddorna, soja, chilisås, citron och paprika.
Blanda i grädde och creme fraiche.

Blanda till sist i kycklingen.