Banana Chicken 

Annorlunda Recept 
En liten rolig och delikat variant på kycklinggrytan. 
Bananen är tyvärr underskattad och relativt okänd som matlagningsfrukt i västerlandet,
 men det är nog något som långsamt håller på att ändras.
 
4 portioner.

1 grillad kyckling.

2 bananer.

2 dl mjölk.

50 g smör eller margarin.

Curry.

Café de paris-sås.
 
Ta bort skinn och ben från kycklingen och dela köttet i bitar.
 Skiva bananerna och tillaga Café de paris såsen. 
Såsen kan göras efter ett riktigt recept (c:a 4 personer)
 eller så kan man lika gärna nyttja en färdig såsblandning. 
Varva kycklingkött och bananer i en ugnssäker form, strö över curry. 
Häll till sist över såsen och gratinera i ugn 15 minuter. 
Servera vad du tycker är gott till kyckling, t.ex. ris eller pommes frites.
 Ha gärna en grönsallad till.