ÄPPELDRICKA

1.25-1.5 KG SYRLIGA ÄPPLEN
1 L KOKT KALLT VATTEN
1 MSK CITRONSYRA
2 KRM NATRIUMBENSOAT
KOKA UPP VATTNET LÅT BLI KALLT TILLSÄTT CITRONSYRA OCH NATRIUMBENSOAT. 
SKÖLJ ÄPPLENA MEN LÅT SKAL OCH KÄRNHUS VARA KVAR- MAL SEDAN I KÖTTKVARN (MATBEREDARN) OCH HÄLL DET DIREKT I BUNKEN SÅ ATT DET INTE MÖRKNAR.

RÖR OM -LÅT STÅ I CA 1 DYGN
HÄLL SEDAN UPP FRUKTMASSAN I EN SILSTÄLLNING OCH LÅT STÅ 20-30 MIN (ELLER MER).
MÄT UPP SAFTEN OCH TILLSÄTT 2 DL SOCKER/ L AVRUNNEN SAFT. FYLL PÅ RENA KALLA FLASKOR OCH FÖRSLUT GENAST.
SPÄDES MED LIKA DELAR VATTEN EV. LITE MER.

/Helen