Jättepösiga Yorkshirepuddingar

12 st


1 muffinsform med 12 "hål"
solrosolja
115 g vetemjöl

1 nypa salt
3 ägg
3 dl mjölk 
Sätt ugnen på 250 grader. Häll 1 cm sololja i varje liten form. Hetta upp formen i ugnen. Sätt en plåt under mot oljedropp.


Vispa ihop smeten. Ta ut formen försiktigt och sleva upp smeten i varje hål. Jobba snabbt. Ställ in i ugnen försiktigt och öppna inte
luckan på 20-30 min.