CHOKLADSNITT! DETTA BEHÖVER DU: 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 4 msk kakao 1 msk vaniljsocker 1 stort ägg 200 g smör eller margarin PENSLING: 1 uppvispat ägg Pärlsocker SÅ HÄR GÖR DU: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, socker, kakao och vanilj i en skål, eller direkt på bakbordet. Tillsätt ägget och rumsvarmt matfett. Arbeta degen smidig. Rulla ut till 5 längder, lika långa som plåten. Platta till dem lite. Pensla med ägget och strö på pärlsocker. Grädda i 10 – 12 min. Skär längderna i bitar lite på snedden när de fortfarande är varma.