CHOKLADMOUSSETÅRTA
6 pers


150g mörk blockchoklad
3 msk starkt kaffe
2 msk konjak (kan uteslutas)
1 äggula

3 dl vispgrädde
1 färdigköpt marängbotten

Smält blockchokladen över vattenbad. Tillsätt kaffe, konjak och äggula. Vispa grädden, ej för hårt, och blanda ner i chokladsmeten.

Använd en rund form i samma storlek som den färdigköpta marängbottnen. Lägg bakplåtspapper i botten på formen. Bred ut hälften av
chokladmoussen i formen. Lägg på marängbotten och bred på resten av smeten. Ställ formen i frysen i ca 5 timmar eller till nästa dag.
Stjälp upp tårtan på ett fat och garnera med vispgrädde, kiwi och chokladkringlor eller chokladstjärnor.