Det här behövs: 
2 bananer 
1 kaffekopp socker 

1 ägg 
50 g. smält smör eller margarin 
1 tsk vanillin 
1 tsk bakpulver 

1/2 tsk bikarbonat 
4 msk grädde 
1 1/2 kaffekopp vetemjöl 
smör eller margarin och ströbröd till formen 

------------------------------------------------------------------------ 
Gör så här: 
1. Vispa ägget ensamt.
2. Mosa bananerna och blanda de ordentligt med sockret.
3. Vispa samman ägget och bananerna.

4. Tillsätt det smälta smöret och grädden.
5. Blanda samman mjöl, bakpulver, vanillin och bikarbonat och blanda ner det försiktigt i smeten.
6. Smörj och bröa en bakform och häll i smeten.
7. Grädda kakan i 175 °C i ca 40 min i nedre delen av ugnen