After Eight parfait
Ganska lätt (mellan 1/2 till 1 timmas tillagningstid)
6-8 port


3 äggulor
3 msk florsocker
15 bitar After Eight

3 msk vatten
3 dl vispgrädde eller mellangrädde
1. Vispa äggulor och florsocker vitt och pösigt.
2. Värm vattnet och smält chokladbitarna i det under kraftig omörning.

Vispa ner chokladen i äggmassan.
3. Vispa grädden och blanda den i smeten.
4. Frys glassblandningen i en form 4-5 timmar eller frys i glassmaskin 20 - 30 min.