Spagetti carbonara
Pasta
Spagetti carbonara
400g spagetti
salt
200 g bacon
4 äggulor
4 msk lätt créme fraiche
1 dl parmesan
grovmalen svartpeppar
koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull, salta. lägg i pastan och koka utan lock tills den har lite tuggmotstånd.
skär baconet i strimlor och stek i teflonpanna.
blanda äggulorna med créme fraiche och parmesan. smaka av med svartpeppar.
häll spagettin i ett durkslag och låt den rinna av väl. blanda spagetti, äggblandning och bacon i en stor skål och servera genast.
En kommentar på “Spagetti carbonara”
Lämna en synpunkt!
Spagetti carbonara
400g spagetti
salt
200 g bacon
4 äggulor
4 msk lätt créme fraiche
1 dl parmesan
grovmalen svartpeppar
koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull, salta. lägg i pastan och koka utan lock tills den har lite tuggmotstånd.
skär baconet i strimlor och stek i teflonpanna.
blanda äggulorna med créme fraiche och parmesan. smaka av med svartpeppar.
häll spagettin i ett durkslag och låt den rinna av väl. blanda spagetti, äggblandning och bacon i en stor skål och servera genast.
13 juli, 2007 kl 10:24
[…] tips: Broccoli recept Brownies recept carbonara recept choklad recept chokladkaka recept cheesecake recept drink recept fisk recept flygande jakob recept […]