2 dl quinoa
600 g grillad kyckling
1/2 dl rosrade cashewkärnor
1 gul paprika
1/2 purjolök
50 g sockerärtor

dressing:
2 msk risvinäger
2 msk olivolja
3 msk soja
1/2 riven färsk ingefära

Koka quinoan enligt grundreceptet. strimla paprika, sockerärtorna och purjon. rör ihop dressingen. blanda de råa grönsakerna med kyckling, quinoa och dressing i en bunke, rör ihop och servera på tallrik. ;)

Liknande Recept:

  1. King size crisp salad in spicy caesar dressing
  2. Kyckling och bacongratäng
  3. Pasta á la Emma
  4. Millaspasta
  5. Pesto chicken wraps