Grillad korv

500 g falukorv i skivor
1 påse fryst klyftpotatis
sås
2 skivor vitt bröd
1 - 1½ dl apelsinjuice
2 gröna grovrivna äpplen
1 msk senap
1 tsk curry
1 tsk pressad citronsaft
salt och svartpeppar

grilla falukorvsskivorna eller stek dem i pannan.
ugnsstek frysta eller hemmagjorda klyftpotatisar.
sås: dränk brödskivorna med 1 dl av juicen.
vispa sönder dem i en bunke.
blanda ner äpplen, curry, senap, citronsaft.
späd ev. med mer juice, men såsen skall inte bli så lös att den rinner.
smaka av med salt och peppar.