Mexikansk avokadodipp
smaksätt 2 väl mogna och passerade avokador med 3 - 4 msk citronsaft,
3 pressade vitlöksklyftor,
1/2 tsk salt,
1 - 2 krm chilipulver,
ca 1/2 krm nymald svartpeppar samt
ca 1/2 dl fint tärnad färsk gurka.