marinerad fläskfilè

marinerad fläskfilé
beräknad mängd till 2 port
400gr fläskfilé

marinad:
2msk vatten
3tsk soya
2krm salt, ingefära
2tsk majsenamjöl
2tsk sherry
1 pressad vitlöksklyfta
lite peppar

strimla köttet och lägg det i marinaden, vänd ofta låt ligga i ca en timma.
stek sedan köttet i en stekpanna, när köttet är lätt brynt så häll över marinaden
och låt det sjuda i tills köttet är mört. för bästa smak låt det små puttra ungefär 40 min.

marinerad_flaskfile.jpg

Liknande Recept:

  1. Marinerad oxfilétartar
  2. Friterade biffrullader
  3. Marinerad fläskkarré
  4. Marinerad strimlad biff med hoisinsås
  5. Tacopaj