Fräs på en strimlad kycklingfile(bryn)
Tillsätt 1 halvt skivat äpple(skalat) och dl majs+lite spad från burken och låt fräsa ett tag.
Tillsätt salt,peppar,dragon(1tsk) o chili, rör om och slå på 1dl evevntuellt lite mer av creme fraiché.
Lått puttra tills kycklingen är så gott som färdig.
Lägg på färdig kokt kall pappardelle(eller tagliatelle) o rör runt så pastan blir varm och att den suger åt sig såsen(ha på ev lite vatten).
Krydda upp med lite cayenne efter behag.