Kyckling : flygande jacob
(6 pers)

450 g grillat kycklingkött utan skinn och ben
3 bananer
3 dl kesella mager

3 dl lättyoghurt naturell
8 msk chilisås
3 msk saltade jordnötter
6 dl kokt ris

fördela kycklingköttet i en eldfast form. skiva bananerna på längden och täck kycklingen med dem. rör ihop kesellan med
lättyoghurten och chilisåsen. täck formen med röran. strö över jordnötterna. sätt in i ugn i 225° ca 10-15 min eller tills rätten fått lite
färg. servera med ris.