Flygande jacob
ingredienser

1 grillad kyckling (lägg till 45 min om du använder en rå kyckling)
2 dl grädde
0,5 dl ketchup
3 mogna bananer
1 pkt bacon
italiensk salladskrydda

Beredning
Bena ur kycklingen och dela den i centimeterstora delar.
Skala bananerna, klyv dem på längden och dela varje halva i tre delar.
Lägg kycklingen i en form, täck med bananbitarna.
Vispa grädden hårt och blanda med ketchup och salladskrydda.
Bred grädden över bananerna.
Sätt in i ugnen, 225 grader i ca: 10 minuter eller tills ytan fått färg.
Skär bacon i små bitar och knaperstek.
Ta ut formen och strö över bacon och jordnötter. Servera med ris.