Uffes recept

fläskkött i tomat- & sojasås

det här är en rätt som är mycket enkel att tillaga.

fläskkött (skinkan)
smör (1 tsk/pers)
tomatpuré (½ msk/pers)

soja (1 tsk/pers)
timjan (½ kryddmått/pers)
vatten (½ dl/pers)

ris (långkornigt)

strimla köttet och stek det under viss omrörning. häll på vattnet, tomatpurén, sojan
och timjan och rör om. låt koka i 5 - 10 minuter.