Blue cheese dip för “Buffalo wings”

Blanda 3 dl gräddfil med 3 msk majonnäs, ca 50 g mellanstark blåmögel ost, 1 msk finhackad salladslök och 1 msk finhackad bladselleri. Smaka av med finhackad bladpersilja samt salt och peppar.

/ Enligt recept från David Schmidt, sports-bar ägare i Buffalo