After eight parfait
Efterrätter
After eight parfait
ganska lätt (mellan 1/2 till 1 timmas tillagningstid)
6-8 port
3 äggulor
3 msk florsocker
15 bitar after eight
3 msk vatten
3 dl vispgrädde eller mellangrädde
1. vispa äggulor och florsocker vitt och pösigt.
2. värm vattnet och smält chokladbitarna i det under kraftig omörning.
vispa ner chokladen i äggmassan.
3. vispa grädden och blanda den i smeten.
4. frys glassblandningen i en form 4-5 timmar eller frys i glassmaskin 20 - 30 min.
2 kommentarer på “After eight parfait”
Lämna en synpunkt!
After eight parfait
ganska lätt (mellan 1/2 till 1 timmas tillagningstid)
6-8 port
3 äggulor
3 msk florsocker
15 bitar after eight
3 msk vatten
3 dl vispgrädde eller mellangrädde
1. vispa äggulor och florsocker vitt och pösigt.
2. värm vattnet och smält chokladbitarna i det under kraftig omörning.
vispa ner chokladen i äggmassan.
3. vispa grädden och blanda den i smeten.
4. frys glassblandningen i en form 4-5 timmar eller frys i glassmaskin 20 - 30 min.
1 januari, 2008 kl 13:54
After eight parfait
En mycket lättgjord och supergod eftrrätt
högsta poäng
25 januari, 2008 kl 13:15
Låter gott med After eight parfait men jag är mycket tveksam till steget där man smälter chokladen med vatten. När man smälter choklad får det absolut inte komma i vatten eftersom chokladen då blir grynig och trist. Möjligen gör mintfyllningen att det ändå fungerar… Själv skulle jag föredra att hacka ner After eight så det blir bitar att tugga på parfaiten.