Ädelostsallad!

1 kruka romansallad
1 sallads lök
½ äpple
50-75 gr kvibbelädel

dressing
1 msk dijon senap
1 msk äppelcidervinäger
4 msk olivolja
2 krm salt
2 krm svartpeppar (gärna nymalen)